Soirée coocooning

Soupe de potiron et Young Pope On déclare ouverte la saison du sacro-saint tryptique canapéplaidNetfix. Avec chéri et les chats! On a commencé la série “The Young Pope” avec Jude Law. Glauque, génialissimement glauque. What about you? Comme on veut y retourner vite à notre série, on s’est dit qu’on allait faire simple et efficace:…

Oeufs à la coque

Comme dirait Eric Frechon, il suffit de faire simple… Relation – Stade 1 Pour: 2 personnes Prix: 2€00 / personne Difficulté: Stay focus Recettes Une grosse miche de pain rond Du beurre  Président demi-sel 4 oeufs  Ciboulette Sel / Poivre Préparation Faites bouillir de l’eau. Pendant ce temps, découper la miche en tranches, et les…

Tartine façon chirashi

Une recette de saumon aussi douce et fraiche que Georges #culturepub  Relation – Stade 3 Pour: deux Prix: 10€00 / personne Difficulté: Sérieux? Recette  300g de saumon (pavé ou tranche) 2 avocats  Fromage frais (Mme Loic, par exemple, pour ne citer personne) Pain tranché Huile d’olive Graines de sésame  Sel/Poivre  Préparation First, découpez le saumon en petits…

Biarritz- Saline ceviche bar

Le tout premier ceviche bar de France Adresse 62 rue Gambetta 64000 Biarritz Contact Prix Çavaçapasse Le ceviche est un plat Péruvien. Du poisson cru en marinade, qui cuit grâce à l’acidité du citron. Déclinable de mille façon, il correspond à tous types d’alimentation, et de goûts (sauf ceux qui n’aiment pas le poisson, oui,…

Hamburger #1

Palme d’or de l’anti-sexi, le hamburger reste pourtant un incontournable, déclinable à l’infini  A noter: on va vous en proposer tout plein, pour tous les goûts, de toutes les couleurs Relation – Stade 2 Pour: deux Prix: 8€00/ personne Difficulté: Çavaçapasse   Recette Du pain rond au sésame 2 belle tranches de ventrèche 2 steaks hachés 1…

Magrets & douceurs

Magret de canard, piquillos et patate douce, pour faire chavirer son coeur  Relation – Stade 4 Pour: deux Prix: 15€00 / personne Difficulté: Stay focus Recette 2 magrets de canard du sud ouest (chauvinisme oblige) 2 belles patates douces 1 quinzaine de piquillos Vinaigre balsamique Huile de friture Miel Sel / Poivre Préparation Magrets  Dans un premier…

Pudding de Chia

Le plus healthy des desserts à la mode Relation – Stade 1 Pour: 2 personnes Prix: 5€00 Difficulté: Çavaçapasse Recette 600g de graines de chia 50cl de lait (écrémé, d’amande, à la coco, vanille…) Graines (noix, noisettes, nuts et etcetera) Fruits (au choix, de préférence de saison #locavore) Sirop d’agave (à la place du sucre voyons)…

Tomates farcies

Ca marche même pour ses copines healthybobobioécolos Relation – Stade 2 Pour: Deux  Prix: 5€00 Difficulté: Çavaçapasse  Recette 4 belles tomates mêmesinousonpréférelesfruitsetleslégumesmoches 1 oignon blanc 1 poivrons rouge 1 aubergine  300g de farce préparée #teamflemme 2 tranches de ventrêche Emmental Ail  Riz  Sel / Poivre  Préparation Ton instinct était le bon: en preum’s, découpez les chapeaux…

Tomates-mozzarella

Pour une mise en bouche aux accents qui chantent  Relation – Stade 1 Pour: 2 personnes Prix: 5€00 Difficulté: Sérieux? Recette 4 tomates 300g de mozzarella 6 feuilles de basilic (ou n’importe quel multiple de deux) Huile d’olive / balsamique Sel / poivre Préparation Non sans dec, tu t’attendais vraiment à la recette? Cet article…